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モンティクリスト

モンティクリスト

所要時間約20分(※染み込ませる時間は除く)

とろっと溶けたチーズが美味しいホットサンド
甘じょっぱい味がクセになります

材料(2人分)

  • 食パン(6枚切り)

    4枚

  • ロースハム

    4枚

  • とろけるスライスチーズ

    4枚

  • バター

    20g

  • はちみつ

    適量

A

  • 溶き卵

    2個分

  • 牛乳

    1/2カップ

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

作り方

  1. 1

    スライスチーズでハム2枚をはさみ、食パンではさむ。同様にして合計2組作る。

  2. 2

    バットにAを入れてかき混ぜる。①を入れて両面にまんべんなく染み込ませる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして②を入れ、蓋をして弱火で焼く。裏返して両面に焼き色をつける。

  4. 4

    食べやすく切って器に盛り、はちみつをかけていただく。