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クロックマダム風トースト

2021.05.11

トースターでお手軽!パリの朝食クロックマダム風トースト。

【クロックマダム風トースト】

材料(1枚分)

・食パン

5枚切り1枚
・マヨネーズ 適量
・ハム(生ハムでもロースハムでも) 1〜2枚
・ピザ用チーズ 適量
・卵 1個

 

作り方

1.食パンの上にマヨネーズを塗り、ハムを敷く。

2.ピザ用チーズを土手の様に食パンに盛り、真ん中のくぼみに卵を落とす。

3.トースター230℃で10分程、チーズがこんがりとなるまで焼く。(温度調節がない場合は、チーズがこんがりとなるまで焼く)

4.焼き上がった後、お好みで黒胡椒やパセリなどをふりかける。



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