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お餅スイーツ!栗きんとんでモンブラン風★

2020.12.24

市販の栗きんとんを使って簡単モンブラン風お餅スイーツ

【お餅のモンブラン】

材料(2個分)

・切り餅

2個
・栗きんとん(市販品) 裏ごし部分…50g
・栗きんとん(市販品) 甘露煮部分…2個
・生クリーム 小さじ1
・ホイップクリーム 適量

 

作り方

1.餅を焼いておく。

2.小さめのポリ袋に栗きんとんの裏ごしした部分50gと生クリーム小さじ1を入れ、袋の上から揉み混ぜる。

3.ポリ袋の角を少しだけ切り落とす。

4.お皿に焼いた餅を乗せ、ホイップクリームを出す。

5.上から②のクリームをかける

6.栗きんとんの甘露煮部分をトッピングしてできあがり。

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